ง่ายยิ่งกว่าปอกกล้วย!! วิธีปอกลูกตาลง่ายๆ ให้ได้เนื้อสวยๆ กับเคล็ดลับง่ายๆที่หลายคนยังไม่รู้!!

ลูกตาลอ่อน หรือเมล็ดอ่อนของตาลโตนด ที่หลายคนชื่นชอบ เฉาะสดๆ หวานหอม นำมาทำเป็นตาลลอยแก้วหรือ เชื่อมน้ำตาล หั่นสด ๆ ใส่น้ำกะทิน้ำแข็ง หรือจะนำเนื้อมากวนทำพายลูกตาลก็ได้ แต่ปัญหาหนึ่งที่ เรามักจะเจอ เวลาซื้อลูกตาลสดมา และแกะเปลือกยากมาก วันนี้ ไข่เจียว เลยมีเคล็ดลับง่ายๆ มาบอก เพราะนอกจากจะง่ายเหมือนปอกกล้วยแล้ว ยังได้เนื้อตาลสวยๆ อีกด้วย

เคล็ดลับจากคุณ อ้อม คำสอน ระบุว่า

ปอกลูกตาลง่ายๆ ได้เนื้อสวยๆ

#หลายๆคนอาจจะรู้ แต่ก็มีอีกหลายๆคนที่ยังไม่เคยรู้

#ซื้อลูกตาลมาให้เอาแช่ช่องฟรีซไว้1คืน

เอาออกมาแช่น้ำให้น้ำแข็งละลาย ลอกเปลือกออกง่ายเลยจ้า

คุณค่าทางโภชนาการของลูกตาลอ่อน

ลูกตาลใน 100 กรัม ให้พลังงาน 47 กิโลแคลอรี่ ประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรต 9.0 กรัม โปรตีน 0.5 กรัม เส้นใย 0.5 กรัม ไขมัน 1.0 กรัม น้ำ 88.5 กรัม วิตามินบี1 0.03 มิลลิกรัม วิตามินบี2 0.01 มิลลิกรัม วิตามินบี3 0.5 มิลลิกรัม วิตามินซี 2 มิลลิกรัม ธาตุแคลเซียม 6 มิลลิกรัม ธาตุเหล็ก 1.7 มิลลิกรัม ธาตุฟอสฟอรัส 20 มิลลิกรัม

เนื้อลูกตาล มีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย

– คาร์โบไฮเดรต กินแล้วให้พลังงานที่ดีต่อร่างกาย พร้อมมีไฟเบอร์ที่ทำให้อิ่มนาน และช่วยในการขับถ่ายที่ดี ป้องกันท้องผูก

– แคลเซียม ฟอสฟอรัส ที่ช่วยในการเสริมสร้างกระดูกและฟัน ช่วยให้แข็งแรง และช่วยในการทำงานของร่างกายที่เป็นปกติ

– เหล็ก ช่วยในการบำรุงเลือด และการหมุนเวียนของเลือด

– วิตามินซี สารอนุมูลอิสระที่ดีต่อร่างกาย ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ป้องกันไม่ให้ป่วยบ่อย และข่วยบำรุงผิวให้แข็งแรง ผิวพรรณผ่องใส

เห็นแล้วก็คงต้องบอกเลยว่าเป็นเคล็ดลับง่ายๆ ที่ต่อไปซื้อลูกตาลมาก็ไม่ต้องมานั่งปอกให้เสียอารมณ์อีกต่อไปแล้วนะคะ ง่ายๆ แบบนี้นำไปใช้ได้เลย

แหล่งที่มา : kaijeaw

ใส่ความเห็น

Top